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Vino DromosDROMOS

Bicchiere Dromos Baccellieri

 

 


UVE: Gaglioppo e Nerello
VENDEMMIA: raccolta manuale inizio ottobre

VINIFICAZIONE: macerazione delle uve a temperatura controllata per 10 giorni
FERMENTAZIONE: in acciaio
AFFINAMENTO: in acciaio a breve passaggio in barrique
COLORE: rosso rubino con riflessi granato
PROFUMO: sentori di frutta matura con note speziate
PALATO: pieno, robusto, deliziosamente equilibrato con finale dalle lievi note balsamiche
SERVIZIO: temperatura fra i 16°C ed i 18°C
ABBINAMENTI: primi corposi, carni rosse, arrosti, agnello, cacciagione, formaggi stagionati
GRADO ALCOLICO: 14% vol.


Per ordini: ordini@baccellieri.it


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