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Siccagno
Siccagno

 siccagno red

VARIETA' DELLE UVE: greco bianco in coltivazione biologica

VENDEMMIA: raccolta manuale a fine agosto

VINIFICAZIONE: fermentazione delle uve a temperatura controllata

FERMENTAZIONE: in acciaio

AFFINAMENTO: in acciaio

COLORE: giallo paglierino

PROFUMO: tipici di frutta bianca

PALATO: sapido, di giusto equilibrio, caratteristiche che ne esaltano il fruttato rendendolo piacevolissimo al gusto

SERVIZIO: temperatura ideale 12°

ABBINAMENTI: particolarmente versatile, adatto con carni bianche, pesce crudo, zuppa di pesce, grigliate di pesce, formaggi freschi

GRADO ALCOLICO: 13,5 vol



Per ordini: ordini@baccellieri.it


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